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執筆者の写真管理者

【おとなし】おもちつきをしました

1/14に事務所でおもちつきをしました。


久しぶりのおもちつきなので、工程を確認し準備にかかりました。


前日から水に浸しておいたもち米の半分は、お湯を沸かして蒸かし、杵&臼でおもちに仕上げました。


子ども用の小さな杵&臼ですが、パワーみなぎる高学年の力で無事におもちが完成!




鏡餅にして、事務所の玄関に飾りました。


残り半分のもち米は、餅つき機でつき、あんこ入りの大福にしました。


形は少々いびつでしたが、つきたてのお餅で作った大福に大満足。


自宅に持ち帰っておいしくいただきました!(^^)!

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